导航资讯

主页 > 香港六合推荐网 >

香港六合推荐网

美国纽约曼哈顿第五大道的奢华餐厅

发布时间: 2021-11-22 点击数:

  曼哈顿第五大道汇聚了世界顶尖品牌,是著名的时尚地标,也是高级购物大道。精品名店、高级餐厅、老牌百货公司、公共文化设施是纽约时尚的核心地,也是奢侈的代名词。这些考量身份、又有着顶级美味体验的奢华餐厅不可不试。

  Jean Georges,米其林三星餐厅,在曼哈顿最高尚地段总店号称全纽约最好的法国餐厅,公认的纽约时尚地标,也成为了纽约考量身份的名利场。最常到这里用餐的有两种人,一种是明星,比如丹泽尔·华盛顿、萨拉·杰西卡·帕克、汤姆·克鲁斯和尼克·基德曼(当然,此二人不是一同前往的);还有一种就是事业有成,懂得享受生活的商人们。

  《Sex and the City》里Carrie说过,全纽约最有权势的女人,就是Jean Georges中那位决定给不给你位子的领位员,而Samantha说,要证明纽约男人的身份地位,就是看他到Jean Georges需不需要预约。

  被多家杂志和机构列为“纽约最佳餐厅之一”,曾当选为“世界十佳餐厅”之一,餐厅于2004年开设,位于纽约中央公园附近的Time Warner Centre的四层,宽敞的大厅中陈设着优雅的酒吧和透明的酒窖,餐厅的主厨更有着众多的拥护者。

  Per Se是由天才主厨Thomas Keller所开的法国餐厅,这位主厨在西岸的Napa Valley也有一家米其林三星级的餐厅,叫做French Laundry,图片管家婆香港澳门开奖结果!是少数同时拥有两家米其林三星餐厅殊荣的厨师。

  主餐厅前有个小小的Lounge Area,整体装潢清雅简单,而不会过分华丽。整个餐厅共有15张桌子,空间宽敞,需提前订位。菜单有两种选择,主厨菜单和素食菜单,每天更换部分菜色。如果来这里用餐,千万不要忘记试试招牌菜“珍珠牡蛎”(oysters and pearls)。

  第五大道的特色餐厅,纽约市最知名的餐厅之一,荣誉厨师迈克尔怀特隆重推出意大利地中海美食以及法式大餐系列。据称2011年餐厅重新开张之时,大厨White从星级名馆Corton觅得糕饼师,从老字号法国餐厅Jean-Georges高薪聘到侍酒师获得众多食客、米其林密探们的青睐。

  Ai Fiori坐落在距帝国大厦一箭之遥的新豪华旅馆Setai Fifth Ave Hotel内,门口有贴心侍者,餐厅以棕、绿两色为基调,主餐室的桌椅多为木质,而餐巾餐盘则为核桃色。菜单简单易读,主打地中海沿岸菜并辅以法国Riviera的风味,若想以经济实惠的手法见识到最经典的大厨手艺,79美金四道菜的“厨师精选菜单”恐怕是不二之选。

  提及“空中茶歇”,最负盛名的便是位于曼哈顿第五大道230号的230 Fifth,作为全纽约面积最大的屋顶餐厅,230 Fifth占地共计22,000平方英尺,其中露天营业面积近三分之二,以棕榈树装饰点缀,环境怡人,开业一年便获取“纽约最佳空中花园Lounge Bar”称号。

  尽管名址显得尤为简单,但其一年四季雷打不动定于每周末上午11点至下午5点举办的“香槟派对茶歇”活动则让你深感其内涵“不简单”:40多种精致茶点丰盛亮相,包括玛索饼及法式土司在内的大多美味仅售8-12美元。6类香槟及一系列鸡尾酒被盛于酒杯或大酒瓶中款客,阔气非常。餐厅奉行“多多益善”的待客之道,因此总是高朋满座,当然,顾客络绎而来也不仅仅是为了盘中餐。入座230 Fifth,举目便是帝国大厦的伟岸英姿。

  与Per Se同在时代华纳中心四层,同获米其林三星,但价格更高一些的高档日料Masa,同样好评如潮,还顶着纽约城“最贵日料”的名号。这里的大厨Masa Takayama,大概是北美最好的日餐师傅。用料之精,无人能出其右。Masa亲自在bar台后打理,客人不仅可以吃到美味佳肴,还可以和大师互动,这份亲和自然,让很多吃客津津乐道。

  Masa的菜单是根据当天的进货而定,酒单也只有薄薄几页。万人堂心水论坛,看家菜Toro Tartar with Cavier,Toro肥美滑腻,鱼子酱鲜爽,toast薄薄略带焦黄的toast,真正美味。

  位于东方文华酒店里日西混合餐厅Asiate,可眺望哥伦比亚圆环及中央公园,其视野一直延伸到哈德逊河,成为喜欢居高临下观赏美景的食客大爱,而东方混搭西方的潮流,也被主厨玩得得心应手。